여길 맛집이라고 말하기는 힘들 듯 하다.
다른 회전초밥에 비해서 뛰어난 맛을 보여주지는 못하지만,
그래도 반가운 것은 한접시당 천원(부가세별도)이라는 점이다.


길가에 있지만 저런 간판으로 되어 있는 관계로.
입간판을 그냥 지나치면 찾아가기가 쉽지 않다.


홍대근처에 접시당 천원하는 스시집이 생겨나고 있지만,
아직도 와일드와사비 만큼 알려지지는 않은 듯 하다.

음식의 질은 물론 스시와 같은 곳과 비교를 할 수 없겠지만,
일반 회전초밥 집에 비해서 많이 떨어진다고 말할 수도 없다.
어떤 건 더 맛있는 것도 있다.



초밥은 보리새우 정도까지 나오는 듯 하고
여기에 샐러드, 과일, 그리고 롤이 추가된다.

이미 소문이 난 만큼 식사 시간대에 가면 한참 기다려야 한다.
그렇다고 번잡한 시간을 피해 가면 나오는 초밥이나 롤의 갯수가 적다.
좀 기다리더라도 사람 많은 시간에 가야 나오는 종류를 다 볼 수 있으며,
신선도 역시 떨어지지 않는다.

시간제한이 있는 곳이 아니므로 돌아가는 초밥, 롤의 종류를 잘 보아가면서
먹으면 좋으며, 다 먹고 나면 직원분들이 알아서 갯수는 세어주신다.

둘이 가면 2만원초반 정도에 먹을 수 있다는 것이 이 집의 가장 큰 장점이다.
물론 양이 많은 사람들은 어쩔 수 없지만..

한가지 단점은..
와일드와사비에서도 죄송하다는 글과 함께 붙여놓은 안내문이 있지만
주차장에 계신 관리하시는 아저씨다.
매번 갈때마다 약주를 하신 듯한 얼굴이며,
차가 들어오고 나감에 관심이 전혀 없다.
주차장 역시 편하게 만들어진 상태가 아니라,
주차장에서 차가 긁히거나 문제가 생기면 좀 복잡해 질 듯 하다.
심한 경우 관리인아저씨한테 이야기 하고 들어와도 전화가 온다. 왜 차를 주차했냐고 ㅎㅎ

와일드와사비
영업시간 : 연중무휴, 11:40-22:00
주차 : 5대 정도 가능
연락처 : 02-323-3674
주소 : 서울 마포구 서교동 362-6번지 2층